主料:
鸡蛋,
2个,
蛋挞酥皮,
15个,
蜜红豆,
30G
辅料:
淡奶油,
100ML,
纯牛奶,
120ML,
白糖,
20G蜜红豆蛋挞的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
3.放至温热后加入打散的鸡蛋液
4.把所有材料搅拌均匀
5.蛋挞酥皮内放上蜜红豆
6.装上挞水至八分满
7.入200度的烤箱中下层20分钟,烤至金黄即可
小窍门&温馨提示
用的是成品蛋挞底,平时冷冻保存,吃的时候提前拿出来解冻。
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 烛光晚餐 鸡蛋
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